Mission

La FCM ha un margine operativo molto ampio, poiché persegue due filoni principali:
il primo filone è di implementazione di iniziative sociali e benefiche, legate anche alle abitudini e alle passioni di Carlo Mendozzi, ed in esso sono individuati settori quali: manifestazioni sportive, promozione di arte e spettacolo, musica e ballo/danza, enogastronomia, floricoltura e gestione di verde pubblico, impegno ecclesiastico.

Il secondo è nell’ambito del comparto gelateria-pasticceria, che vedrà nel corso dell’anno 2023 la promulgazione di un bando concorsuale di settore, a premiare il più talentuoso imprenditore, identificato secondo il bando stesso; esso potrà variare anno per anno negli items. Erogazione di un premio in solido o quale borsa di studio presso società del settore che abbiano attivato una scuola di formazione.